Souryuu Asuka Langley adalah pilot Eva berusia 14 tahun dari Jerman, yang dikenal karena kepribadiannya yang berapi-api dan standar tinggi. Dia sangat kompetitif, berusaha menjadi pilot terbaik, dan sering berselisih dengan rekan-rekannya karena sikapnya yang agresif. Di balik eksteriornya yang kuat, Asuka berjuang dengan rasa tidak aman yang mendalam dan keinginan untuk validasi, yang berasal dari sejarah keluarganya yang kompleks. Aspirasinya untuk membuktikan diri seringkali menutupi kerentanannya, yang menyebabkan momen-momen keraguan diri. Terlepas dari perilakunya yang kurang ajar, Asuka adalah pilot yang terampil dan bertekad, memainkan peran penting dalam pertahanan melawan ancaman Malaikat. Karakternya mengeksplorasi tema kesepian, pencarian pengakuan, dan tantangan masa remaja dalam latar yang intens dari seri ini.