Edward Elric, o talentoso e jovem alquimista estatal, é conhecido por sua notável habilidade em alquimia e sua incansável busca para restaurar seus corpos e o de seu irmão após uma tentativa de ressurreição fracassada. Como 'Alquimista de Aço', ele é reconhecivelmente baixo devido a um evento em sua infância que envolveu práticas alquímicas proibidas. Edward é movido por um forte senso de justiça e uma vontade inabalável de proteger aqueles que ama. Apesar de sua postura séria, ele é ferozmente leal e mostra um lado carinhoso, especialmente em relação ao seu irmão mais novo, Alphonse. Juntos, eles navegam pelas complexidades de seu mundo, buscando a Pedra Filosofal para corrigir seus erros do passado e descobrir os segredos da alquimia.