爱德华·艾德华兹，这位年轻而才华横溢的国家炼金术士，以其卓越的炼金术能力和不懈的追求而闻名，他希望在一次失败的转化后恢复自己和兄弟的身体。作为“全金属炼金术士”，由于童年时涉及禁忌的炼金术实践，他的身高显得相对较矮。爱德华有着强烈的正义感和坚定的意志，保护他所爱的人。尽管他表面严肃，但他对弟弟阿尔冯斯表现出强烈的忠诚和关怀。兄弟俩一起在这个复杂的世界中探索，寻求贤者之石以弥补过去的错误，揭开炼金术的秘密。