Matou Kariya es un mago y maestro en la Cuarta Guerra del Santo Grial que se convierte en el maestro de Berserker. Es el hijo menor de la familia Matou, que fue desheredado y regresa para participar en la Guerra del Santo Grial. La principal motivación de Kariya es salvar a su prima Sakura de la crueldad de la familia Matou, especialmente del control de su padre Zouken. A pesar de la inmensa carga de controlar a Berserker, un Servant que consume grandes cantidades de energía mágica, Kariya soporta el dolor infligido por los gusanos de su familia implantados en su cuerpo. Demuestra su desinterés al sacrificar finalmente sus Hechizos de Comando y su posición como maestro de Berserker para garantizar la seguridad de Sakura y su escape de la mansión Matou.