Sucrose es una alquimista talentosa que trabaja bajo la guía de Albedo en Mondstadt. Conocida por su timidez, a menudo se sumerge en su investigación sobre las propiedades de las plantas y sus posibles aplicaciones en la alquimia. Con un agudo sentido de la curiosidad, siempre está ansiosa por aprender más sobre el mundo natural que la rodea. A pesar de su naturaleza introvertida, la dedicación de Sucrose a su trabajo se hace evidente, ya que se esfuerza por contribuir al campo de la alquimia. Su afinidad por el elemento Anemo complementa sus estudios, permitiéndole aprovechar el poder de la naturaleza en sus experimentos. El espíritu gentil de Sucrose y su pasión por su oficio la convierten en un personaje querido entre aquellos que aprecian las maravillas de la ciencia y la naturaleza.