Astolfo est un Servant de la série Fate, apparaissant spécifiquement dans Fate/Apocrypha. Il est un Servant de classe Rider qui a été invoqué pendant la Guerre du Saint Graal à Trifas. Historiquement basé sur le paladin Astolfo de la cour de Charlemagne, il est connu pour ses cheveux roses distinctifs et son caractère joyeux. Malgré sa personnalité quelque peu étourdie et innocente, Astolfo est un combattant capable avec accès à de puissants Noble Phantasms. Il tisse des liens forts avec ceux qui l'entourent et se caractérise par sa véritable gentillesse et sa loyauté envers ses alliés. Sa nature insouciante masque souvent un sens plus profond de but et de détermination au combat.