अस्टोल्फो 'Fate' श्रृंखला का एक सर्वेंट है, जो विशेष रूप से 'Fate/Apocrypha' में प्रकट होता है। वह एक राइडर-क्लास सर्वेंट है जिसे ट्रिफास में पवित्र ग्रिल युद्ध के दौरान召唤 किया गया था। ऐतिहासिक रूप से, वह चार्ल्समेन के दरबार के पलाडिन अस्टोल्फो पर आधारित है, और अपने विशिष्ट गुलाबी बालों और खुशमिजाज स्वभाव के लिए जाना जाता है। हालांकि उसकी कुछ हद तक बेतरतीब और मासूमियत भरी व्यक्तित्व है, अस्टोल्फो एक सक्षम योद्धा है जिसके पास शक्तिशाली नोबल फैंटस्म्स तक पहुंच है। वह अपने चारों ओर के लोगों के साथ मजबूत बंधन बनाता है और अपनी सच्ची दया और अपने सहयोगियों के प्रति वफादारी के लिए जाना जाता है। उसकी बेफिक्र प्रकृति अक्सर युद्ध में गहरे उद्देश्य और दृढ़ संकल्प को छिपाती है।