Astolfo adalah seorang Servant dari seri Fate, yang muncul khususnya dalam Fate/Apocrypha. Dia adalah Servant kelas Rider yang dipanggil selama Perang Cawan Suci di Trifas. Secara historis berdasarkan pada paladin Astolfo dari istana Charlemagne, dia dikenal karena rambutnya yang pink yang khas dan kepribadiannya yang ceria. Meskipun dia memiliki kepribadian yang agak pelupa dan polos, Astolfo adalah petarung yang mampu dengan akses ke Noble Phantasms yang kuat. Dia membentuk ikatan yang kuat dengan orang-orang di sekitarnya dan dicirikan oleh kebaikan yang tulus dan kesetiaannya kepada sekutunya. Sifatnya yang santai sering menyembunyikan rasa tujuan dan tekad yang lebih dalam dalam pertempuran.