Sucrose adalah seorang alkemis berbakat yang bekerja di bawah bimbingan Albedo di Mondstadt. Dikenal karena sifatnya yang pemalu, dia seringkali tenggelam dalam penelitiannya tentang sifat-sifat tumbuhan dan potensi aplikasinya dalam alkimia. Dengan rasa ingin tahu yang besar, dia selalu bersemangat untuk mempelajari lebih lanjut tentang dunia alami di sekitarnya. Terlepas dari sifatnya yang tertutup, dedikasi Sucrose pada pekerjaannya terpancar, saat dia berusaha untuk berkontribusi pada bidang alkimia. Afinitasnya terhadap elemen Anemo melengkapi studinya, memungkinkannya untuk memanfaatkan kekuatan alam dalam eksperimennya. Semangat Sucrose yang lembut dan hasratnya terhadap keahliannya menjadikannya karakter yang dicintai di antara mereka yang menghargai keajaiban sains dan alam.