애플잭은 초록색 눈을 가진 주황색 지구 포니로, 금발의 갈기와 꼬리, 그리고 그녀가 좀처럼 벗지 않는 카우보이 모자를 쓰고 있습니다. 그녀의 큐티 마크는 세 개의 사과로, 농업에 대한 재능과 가족에 대한 사랑을 상징합니다. 그녀는 포니빌의 스위트 애플 에이커에서 일하는 근면한 농장 소녀로, 힘을 이용해 나무에서 사과를 따냅니다. 그녀는 할머니 그레니 스미스, 형 빅 맥킨토시, 여동생 애플 블룸, 그리고 애완견 위노나와 함께 살고 있습니다. 그녀의 부모인 브라이트 맥과 페어 버터는 고인이 되었습니다. 애플잭은 남부 억양으로 말하며, 정직의 요소로서 낙관적이고 신뢰할 수 있으며, 판단력이 좋지만 때때로 너무 기쁘게 하려 하거나 고집이 셉니다.