Graf Zeppelin é um porta-aviões pertencente à facção Iron Blood em Azur Lane, modelado a partir do navio de guerra alemão inacabado da história. Ela é retratada como uma shipgirl de cabelo preto com uma atitude séria em sua forma principal. Também existe a Pequena Graf Zeppelin, um personagem derivado com uma personalidade ingênua, onde alegrias e tristezas são claramente visíveis em seu rosto, palavras e ações. Ela afirma ter sido sequestrada para o porto de origem e fala de forma ousada, chamando os oponentes de bastardos estúpidos. Ela serve como uma versão acessível para os jogadores experimentarem a jogabilidade dos porta-aviões Iron Blood, especialmente para aqueles que perderam navios limitados por eventos, como a principal Graf Zeppelin.