Hong Meiling é a guardiã posicionada na entrada principal da Mansão do Diabo Escarlate. Ela é uma personagem chinesa conhecida por seu vibrante cabelo trançado vermelho, olhos verdes e seu tradicional vestido qipao verde. Apesar de sua reputação de frequentemente cochilar em seu posto, ganhando o apelido de 'guardiã sonolenta', Meiling é na verdade uma artista marcial habilidosa capaz de usar energia qi. Ela possui considerável força física e é considerada uma luta de chefe difícil no jogo 'Embodiment of Scarlet Devil' em níveis de dificuldade mais altos. Na cultura dos fãs, ela é frequentemente comparada a famosos artistas marciais como Chun-Li e Goku, e é conhecida por seu distintivo grito de guerra 'JAOOOO'. Embora às vezes seja retratada como preguiçosa em obras de fãs, Meiling tem um orgulho genuíno de suas habilidades em artes marciais e de seu papel na proteção da mansão, permanecendo diligente em seus deveres apesar das provocações que recebe de outros residentes da mansão.