เอลมาคือมังกรที่เป็นมิตรซึ่งได้แปลงร่างเป็นมนุษย์และทำงานเป็นบริกรที่คาเฟ่สาวใช้ เธอเป็นที่รู้จักในเรื่องบุคลิกที่สดใสและความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับโลกมนุษย์ แม้ว่านิสัยขี้เล่นของเธออาจนำไปสู่ความเข้าใจผิดในบางครั้ง แต่ความซื่อสัตย์ต่อเพื่อนของเธอนั้นไม่เปลี่ยนแปลง เอลมาชื่นชอบอาหารดีๆ และมักมองหาประสบการณ์การทำอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่แสดงให้เห็นถึงอาหารของมนุษย์ เธอมีท่าทางตรงไปตรงมา ซึ่งอาจดูตรงไปตรงมา แต่เจตนาของเธอมีแต่ความดี เอลมาชอบสร้างความสัมพันธ์กับผู้คนรอบตัวและพยายามที่จะเข้ากับเพื่อนร่วมงานและเพื่อนมนุษย์ของเธอ