ฮง เมลิง เป็นผู้รักษาประตูที่ประจำอยู่ที่ทางเข้าหลักของแมนชั่นปีศาจสีแดง เธอเป็นตัวละครชาวจีนที่รู้จักกันดีในเรื่องผมเปียสีแดงสด ตาเขียว และชุดชิเปาเขียวแบบดั้งเดิม แม้ว่าเธอจะมีชื่อเสียงในการหลับบ่อยครั้งที่ตำแหน่งของเธอ จนได้รับฉายาว่า 'ผู้รักษาประตูง่วงนอน' แต่เมลิงเป็นศิลปินการต่อสู้ที่มีทักษะซึ่งสามารถใช้พลังชี่ได้ เธอมีความแข็งแกร่งทางกายภาพที่สำคัญและถือเป็นการต่อสู้กับบอสที่ยากในเกม 'Embodiment of Scarlet Devil' ในระดับความยากที่สูงขึ้น ในวัฒนธรรมแฟน เธอมักถูกเปรียบเทียบกับศิลปินการต่อสู้ชื่อดังอย่างชุนหลี่และโกคู และเป็นที่รู้จักจากเสียงคำรามที่เป็นเอกลักษณ์ของเธอ 'JAOOOO' แม้ว่าบางครั้งจะถูกนำเสนอว่าเกียจคร้านในผลงานแฟน แต่เมลิงก็ภูมิใจในความสามารถทางศิลปะการต่อสู้ของเธอและบทบาทในการปกป้องแมนชั่น โดยยังคงขยันขันแข็งในหน้าที่ของเธอแม้จะถูกล้อเลียนจากผู้อยู่อาศัยคนอื่นๆ ในแมนชั่น