Sanji, đầu bếp của băng Mũ Rơm, được biết đến với kỹ năng nấu ăn xuất sắc và ước mơ tìm kiếm All Blue, một biển huyền thoại với cá từ khắp nơi trên thế giới. Anh là một quý ông hào hiệp, thường thấy flirt với phụ nữ, nhưng anh có một tình cảm đặc biệt với đồng đội của mình, mà anh coi như gia đình. Dù có tính cách nổi bật, Sanji là một chiến binh tài ba, sử dụng chân trong chiến đấu do bị thương ở tay. Sự cống hiến của anh cho việc nấu ăn và bảo vệ bạn bè định nghĩa anh, khiến anh trở thành một thành viên không thể thay thế của băng.